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Proposte di menú
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1. menú
Zuppa di pesce a Bárczy
Pasta alla ricotta con cicciola
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2/a. menú
Minestra di verdura
Petto di tacchino alla parigina, riso
Strudel di mele
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2/b. menú
Insalata a Bárczy
Arrosto di maiale alla zingaresca, patatine fritte
Strudel con amarene
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3/a. menú
Zuppa di gulasch
Peperone ripieno, patate con prezzemolo
Calice per gelato
Caffé, acqua minerale
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3/b. menú
Brodo di gallina alla Újházi
Fettina di maiale al Bakony, gnocchi
Gnocchetti di Somló
Caffé, acqua minerale
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4/a. menú
Minestra con funghi a Bárczy
Filetto di petto di tacchino fritto con seme di sesamo, patatine fritte, insalata di cavolo
Strudel di mele
Caffé, acqua minerale
2dl di vino
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4/b. menú
Insalata a Bárczy
Pollo alla paprika, gnocchi
Rotolo di pan di Spagna con sugo vainiglio
Caffé, acqua minerale
0,2 l di vino
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5. menú
Aperitivo
Assaggi misti ungheresi
Saslik, patatine fritte
Gnocchi di Somló
Caffé, acqua minerale
0,2l di vino
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6/a. menú
Aperitivo
Fungo fritto ripieno con fegato
Filetto di selvatico a Hungária
Calice Bárczy
Caffé, acqua minerale
0,2l di vino
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6/b. menú
Aperitivo
Zuppa di gulasch
Ripieno cascia di pollo, patatine fritte
Gnocchi alla ricotta
Caffé, acqua minerale
0,2l di vino
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7. menú
Aperitivo
Assaggi misti ungheresi
Brodo di pollo alla Újházi
Cevap a Bárczy, patate con prezzemolo
Strudel miste
Caffé, acqua minerale
0,2l di vino
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8. menú
Aperitivo
Fegato d’oca freddo nel suo grasso
Consumato a Bárczy
„carne rapinatore”, patatine fritte
Crepe alla ricotta con sugo vainiglio
Caffé, acqua minerale
0,2l di vino
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