定番メニュー

Menu 1. 魚のスープ・バールツィスタイル カッテージチーズとクラックリング添えパスタ

Menu 2/a. 野菜スープ・バールツィスタイル 七面鳥の胸肉パリ風、ライス付き アップル・シュトゥルードゥル

Menu 2/b. バールツィサラダ ジプシーロースト、フライドポテト チェリー・シュトゥルードゥル

Menu 3/a. グヤーシュスープ パプリカの詰め物、ブラウンポテトのパセリ添え アイスクリーム コーヒー、ミネラルウォーター

Menu 3/b. チキンスープ・ウーイハージスタイル ポークカツレツ・バコニースタイル、ダンプリング付き ショムロイ・ガルシカ (デザート) コーヒー、ミネラルウォーター

Menu 4/a. きのこスープ・バールツィスタイル 七面鳥の胸肉のごま味フライ、フライドポテトとキャベツサラダ付き アップル・シュトゥルードゥル コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）

Menu 4/b. バールツィサラダ チキンパプリカ、ダンプリング添え ヴァニラ味のスポンジロールケーキ コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）

Menu 5. 食前酒 ハンガリーの味ミックス シシカバブー・バールツィスタイル、フライドポテト付き ショムロイ・ガルシカ (デザート) コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）

Menu 6/a. 食前酒 レバー詰めキノコのフライ ハンガリア・ワイルド・フィレ、クロケット バールツィスープ コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）

Menu 6/b. 食前酒 グヤーシュスープ 鶏もも肉の詰め物、フライドポテト付き カッテージチーズのダンプリング コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）

Menu 7. 食前酒 ハンガリーの味ミックス チキンスープ・ウーイハージスタイル チェヴァプ・バールツィスタイル、ブラウンポテトのパセリ添え ミックス・シュトゥルードゥル コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）

Menu 8. 食前酒 フォアグラの冷製 ブロス・バールツィスタイル ローストテンダーロイン・バールツィスタイル、フライドポテト付き カッテージチーズ入りヴァニラ味パラチンタ (デザート） コーヒー、ミネラルウォーター ワイン 0.21?（テーブル毎にワイン・ディスペンサーでサービス）